Nous recherchons un Second de Conditionnement (H/F) en CDI – temps complet, pour rejoindre notre cuisine centrale basée à Malissard (26).

Vos missions :

Intégré(e) à une équipe dynamique, sous la responsabilité du Responsable de Conditionnement, vous participerez activement à la réussite des préparations qui font la qualité de nos repas :

• Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage)

• Participer au remplissage des barquettes et à la gestion des séries

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Procéder au rangement des denrées et au nettoyage des locaux et du matériel

• Assister le Responsable dans la gestion et l’organisation du service

• Assurer le remplacement du Responsable en cas d’absence

Votre profil :

• Issu(e) d’une formation en restauration et/ou en logistique, vous justifiez d’au moins une année d’expérience sur un poste similaire, idéalement en cuisine centrale

• Vous maîtrisez les normes HACCP (formation interne possible si besoin)

• Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe

Nous vous proposons :

• Un poste en CDI temps complet, basé à Malissard

• Horaires : du lundi au vendredi – 6h45 à 14h30

• Avantages :

  • 13ᵉ mois, CSE, primes

  • Participation aux frais de transport, mutuelle, avantage en nature repas

  • Perspectives d’évolution au sein d’un groupe comptant plus de 1 000 sites en France

  • Accès à notre école de formation interne (formation culinaire, restauration santé, management)

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.