Nous recrutons un Cuisinier (F/H) a Malissard :

Le poste en bref :

• Type de contrat : CDI

• Localisation : Malissard

• Temps de travail : Temps plein 35h

• Salaire : 2000€ /2100€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

• Horaires : 4h30 /12h15 du Lundi au Vendredi

• Type d'établissement : Cuisine Centrale

• Nombre de convives : 1500 repas / jours

Au quotidien :

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef de Prod, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts

• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,

• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration collective et/ ou en Cuisine Centrale maîtrisez les normes HACCP.

• La passion du métier guide vos actions au quotidien.

• Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.
  

Nous vous proposons :

• Un équilibre vie pro/perso

• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées

• bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.
 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.