COGEREST, filiale du groupe Restalliance, est spécialiste de la restauration livrée depuis 1974.

Nous préparons chaque jour, dans notre cuisine centrale de Champlan, près de 10 000 repas qui seront ensuite livrés chez nos clients, acteurs majeurs de la santé.

Dans le cadre de l'ouverture de nouveaux clients sur notre site de Champlan, nous recherchons :

un Diététicien(ne) H/F

Au quotidien :

Rattaché(e) au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :

• Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des patients/résidents (régimes et pathologies),

• Accompagner l’équipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires,

• Gérer notre logiciel menu (saisis menus et déclinaisons, chiffrages nutritionnels et économiques, effectifs…)

• Participe au suivi Hygiène et Qualité,

• Animer des ateliers diététiques auprès des patients/résidents,

• Participer aux différentes commissions menus et réunions sur le site

Vous êtes :

De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.

Nous vous proposons :

• CDD de 2 mois à temps plein basé à Champlan (91160) du lundi au vendredi,

• Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

• Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

• Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.